Naslovnica

leaf

DOBRODOŠLI

Naučite pripremati jednostavnu i ukusnu hranu koristeći NLP tehnike!

Sada dok prelistavate stranice bloga na vašim mobitelima, tabletima ili računarima sigurno se pitate kakve veze imaju NLP /neurolingvističko programiranje/ sa food blogom i kuvanjem? I dobro je da se pitate jer kad se pitate ti znači da ste znatiželjni. A kada ste znatiželjni tada ste spremni za istraživanje i strpljivo ćete nastaviti sa čitanjem, zar ne?

Pileće bombonice na kremastoj pšenici

Dok sam ulazio u kuću s keljem u ruci, imao sam osjećaj da zapravo nosim podsjetnik, promjena ne nastaje iz velikih spektakala, nego iz malih svakodnevnih trenutaka. Iz odluka koje napravimo usput. Iz onog "aha" koje se dogodi neočekivano a baš takva "aha" iskustva najviše volim gledati na NLP praktičarskom treningu. Ona mala svjetla koja se upale u ljudima kad shvate: "Pa ovo mogu odmah primijeniti u svom životu."
I zato, da ne dužim više slijedi recept. Možda će i tebi, usput, otvoriti neku malu zimsku inspiraciju, baš poput onog kelja jutros, dok su patke trčkarale oko mene kao da najavljuju dobar dan.

Proteinske mafine sa brezovom gubom

Jedne fantastične, ali stvarno fantastične mafine i to u zdravoj varijaniti da ih možeš jesti bez da te grize savest i možda razmišljaš koliko ćeš morati voziti bickl da bi se rešio tih kalorija! Ove mafine sa zobenim pahuljicama i brezovom gubom su upravo za sve nas koji se želimo zdravije hraniti. 

Proteinski puding od prosa sa brezovom gubom

Današnji recept kojeg bez grižnje savesti možete pojesti za večeru ili doručak a to je Puding od prosa, kakaa, skira, proteina i praha brezove gube. Zdrav, snažan, zasitan i pun dobre energije. To više nije desert koji te odmah uspava, nego onaj koji te razbudi.

leaf

KAKO je sve počelo

Početak jedne strasti

Prave stvari se lagano ušunjaju pa ih i ne primetiš odmah, tako je i sa ovim mojim food blogom i gljivarenjem. Jednog dana šetajući Ditu uđoh u šumarak i naleteh na jednu lepu gljivu. Svuda okolo mene u tom šumarku je bilo tih gljiva i kako ih ja ne poznajem uberem jednu da je pokažem komšijama i možda od njih nešto više saznam o njoj. Na moje iznenađenje više njih mi je reklo da su…